Орех пекан едят в сыром или поджаренном виде, добавляют в различные блюда.
Содержание
Содержание
Пекан – большое, лиственное дерево. В основном этот вид ореха распространен в США, Мексике и Израиле.
Период получения первых орехов может достигать до 10 лет с продолжительностью жизни дерева до 100 – 120 лет. Для посадки, роста и сбора урожая приходится приложить немало усилий, так как многие из насекомых пытаются навредить дереву из за его лакомых качеств. Также, сорту дерева Пекан необходим теплый климат, питаемая почва, хороший полив и большое количество солнца.
Что касается внешнего вида спелого и здорового ореха, то он обладает золотисто-коричневым цветом, хрустящей оболочкой и сладко-масляничным вкусом.
Богат клетчаткой, тиамином, цинком и кальцием. А также содержит витамины группы А, B, E, которые позволяют нам укрепить сосуды и придать сил нашему организму.
Для мужчин особенно важно употреблять орех пекан на ряду с другими орехами, так как их важные свойства помогают укреплять сексуальную функцию.
Наиболее распространенные способы добавления в пищу:
Очищенные плоды ореха Пекан нужно хранить в холодильнике не более чем 60 дней.
Всегда проверяйте орехи перед употреблением на их внешний вид и вкусовые качества.
Биологический состав и количество нутриентов в орехе пекан.
