Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
20
Порції
2
Калорійність
138

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • Рисовий папір 7 аркушів

  • Креветки (великі) 7 шт.

  • Огірок 1 шт.

  • Морква 1 шт.

  • Шпинат 30 г

  • Помідори чері 2 шт.

  • Кунжут 5 г

  • Часник 1 зубчик

  • Оливкова олія 1 ст.л.

  • Паприка, сіль, перець за смаком

Інструкція приготування

1
Для початку очищаємо креветки, видаляємо кишку.
2
Розігріваємо оливкову олію, додаємо розчавленого ножем зубчика часнику і креветки. Обсмажуємо до рум'янцю і наприкінці присипаємо спеціями.
3
Моркву й огірок нарізаємо соломкою, шпинат промиваємо та висушуємо, помідори нарізаємо кільцями.
4
Рисовий папір замочуємо на 5 секунд у холодній воді та перекладаємо на чисту тарілку.
5
Починаємо викладати начинку - креветка, шпинат, овочі. Коли папір стане податливим, то загортаємо рол.
6
Можна злегка обсмажити кожен рол на часниковій олії, що залишилася.
×
ПескетаріанськеРибаОбідВечеряПалеоНизькокалорійнеБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Святкова скумбрія з грибами