Scroll to recipe

admin-memoram
Сложность
Легко
Время
50
Порции
6
Калорийность
50

Инвентарь

  • Духовка

Ингредиенты

  • Брокколи 1 шт.

  • Цукини 1 шт.

  • Тыква сквош 1 шт.

  • Помидоры черри 200 г

  • Морковь средняя 3 шт.

  • Шампиньоны 250 г

  • Масло оливковое 5 ст. л.

  • Соль, перец

Инструкция приготовления

1
Брокколи разделить на небольшие соцветия, цукини и морковь нарезать кружочками или полукружочками.
2
Помидоры черри разрезать пополам, а грибы не очень тонкими ломтиками.
3
Тыкву сквош разрезать пополам, удалить семена, а затем также нарезать ломтиками.
4
Все подготовленные овощи выложить на противень, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Слегка перемешать.
5
Запекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 35-40 минут, аккуратно открывая духовку и перемешивая овощи каждые 15 минут.