Scroll to recipe

anamartlet
Сложность
Легко
Время
20
Порции
6
Калорийность
121

Инвентарь

  • Не требуется

Ингредиенты

  • Говядина 300 г

  • Огурец 2 шт.

  • Болгарский перец 1 шт.

  • Листья салата 1 уп.

  • Перец чили - по вкусу

  • Растительное масло 1 ст.л.

  • Кунжут 10 г

  • Арахис 10 г при желании

  • Соевый соус 2 ст.л.

  • Оливковое масло 2 ст.л.

  • Чеснок 2 зубчика

  • Свежий имбирь 2-3 см

  • Мед 1 ст.л.

  • Сок половины лайма/лимона

Инструкция приготовления

1
Говядину нарезаем соломкой и кладем в маринад. Оставляем мариноваться минимум минут на 30, а лучше на ночь.
2
Обжариваем на оливковом масле говядину до золотистого цвета буквально 5-7 минут.
3
Отдельно обжариваем до золотистого цвета кунжут и арахис.
4
В глубокой чаше соединяем листья салата, овощи, нарезанные соломкой, кунжут, сверху добавляем мясо.
5
Подаем салат теплым.
×
МясоОбедУжинПалеоКетоВысокобелковоеБез сахараБез глютенаОбычное питание

Картофельные гнезда с фаршем