Scroll to recipe

anamartlet
Сложность
Легко
Время
60
Порции
4
Калорийность
88,3

Инвентарь

  • Не требуется

Ингредиенты

  • Картофель 300 г

  • Лук репчатый 40 г

  • Морковь 60 г

  • Фарш говяжий 300 г

  • Яйцо 1 шт.

  • Сливки 20%

  • Масло растительное 10 г

  • Лавровый лист 2 шт.

  • Соль, перец, специи по вкусу

Инструкция приготовления

1
Морковь натираем на крупной тёрке. Лук нарезаем мелко. Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
2
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и морковь до полуготовности (примерно 5 минут).
3
В говяжий фарш добавить яйцо, соль, перец, специи по вкусу и сформировать руками фрикадельки.
4
Воду наливаем в кастрюлю. Когда вода закипит, отправляем туда фрикадельки и варим их 30 минут.
5
Затем добавляем картофель и варим еще 10 минут. Добавляем обжаренный лук и морковь, варим еще 5 минут.
6
В конце добавляем сливки, соль, перец, лавровый лист и варим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаём.
300 в коллекции

Об авторе
Anastasia
Статьи
Вам понравится
ПескетарианскоеСупУжинВегетарианскоеПалеоОбедНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеВысокобелковоеБез сахараБез лактозыБез глютена

Крем-суп из печеного перца

ПерекусДесертПалеоПтицаОбедКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеБез сахараБез лактозыБез глютена

Фаршированные шампиньоны

ПерекусУжинПалеоДесертПтицаОбедКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеВысокобелковоеБез сахараБез лактозыБез глютена

Мясной хлеб с яйцом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×
ПескетарианскоеВегетарианскоеОбедПерекусКетоНизкоуглеводноеБез сахараБез глютенаОбычное питание

Сыр Камамбер с клюквенным соусом