СупОбедПалеоУжинПтицаНизкоуглеводноеНизкокалорийноеБез сахараБез лактозыБез глютенаОбычное питание

Щи из свежей капусты с куриными потрошками

0
907
5
Share
Scroll to recipe

anamartlet
Сложность
Легко
Время
80
Порции
12
Калорийность
41

Инвентарь

  • Не требуется

Ингредиенты

  • Капуста 300 г

  • Лук репчатый 100 г

  • Помидоры 100 г

  • Морковь 100 г

  • Растительное масло 60 г

  • Картошка 100 г

  • Грибы сушеные (на выбор) 50 г

  • Чеснок 2 зубчика

  • Репа 100 г

  • Маш 100 г

  • Соль, специи по вкусу

  • Куриные желудки 300 г

  • Куриные сердечки 300 г

  • Вода 4 л

Инструкция приготовления

1
С сердечек срезать венки, хорошо промыть вместе с желудками в проточной холодной воде.
2
Положить вместе с грибами в кастрюлю и варить на среднем огне 1,5 часа с приоткрытой крышкой.
3
Бульон процедить через сито, субпродукты нарезать небольшими кусочками, положить обратно в бульон.
4
Добавить в бульон маш, нарезанную соломкой капусту, репу, картошку брусочками. Варить на среднем огне 20 минут.
5
Параллельно подготовить овощи: лук нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке.
6
Обжарить овощи на растительном масле до мягкости, добавить помидоры. Переложить в кастрюлю.
7
Добавить соль, специи, мелко рубленный чеснок. Проварить 10 минут.
0
907
5
Share
300 в коллекции

Об авторе
Anastasia
Статьи
Вам понравится
ПескетарианскоеСупУжинВегетарианскоеПалеоОбедНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеВысокобелковоеБез сахараБез лактозыБез глютена

Крем-суп из печеного перца

ПерекусДесертПалеоПтицаОбедКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеБез сахараБез лактозыБез глютена

Фаршированные шампиньоны

ПерекусУжинПалеоДесертПтицаОбедКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеВысокобелковоеБез сахараБез лактозыБез глютена

Мясной хлеб с яйцом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×
ПескетарианскоеПерекусВегетарианскоеУжинПалеоЗавтракВеганскоеОбедВафлиОбычное питаниеБез сахараБез лактозы

Чечевичные вафли