Вся важная информация об омега-3, польза для организма и важные противопоказания к приему. Полная информация об омега-3 в нашем блоге.
Довольно часто мы слышим фразы “Омега-3 полезны для вашего организма” или “Ешьте больше продуктов с Омега-3”. Однако что же скрывается под этим загадочным названием? И почему этот элемент так продвигают все возможные источники информации и лидеры мнений?
Предлагаем сегодня подробно разобраться во всех особенностях этого важного для нашего организма компонента.
Омега-3 – это целое семейство полиненасыщенных жирных кислот, без которых не может обойтись наш организм. Они играют невероятно важную роль в функционировании многих органов. Человеческий организм не способен самостоятельно производить Омега-3, поэтому этот компонент можно получить только из продуктов питания.
Существует несколько видов Омега-3 жирных кислот: ALA, DHA и EPA. Давайте разберем по-отдельности каждую из них.
Этот вид жирных кислот omega 3 встречается в растительной пище. Это могут быть растительные масла, некоторые овощи, грецкие орехи, соевые бобы. AHA-кислоты нужны нашему организму для производства энергии. Они также могут быть преобразованы в активную форму DHA или EPA. Однако в этом случае только небольшой процент жирных кислот переходит в активную форму, поэтому такой метод использования элемента малоэффективен для организма.
Этот компонент можно получить, употребляя жирную рыбу, рыбий жир или некоторые виды водорослей. Он в основном работает в паре с DHA и может быть преобразован в нее.
Наиболее важный вид Омега-3 для нашего организма. Он обеспечивает работу мозга, глаз, сердца и других органов. Он также содержится в продуктах животного происхождения: рыбе и морепродуктах. DHA можно получить и из мяса сельскохозяйственных животных.
Если подытожить, то в большинстве своем мы получаем Омега-3 из продуктов животного происхождения. Что же в таком случае делать тем, кто не употребляет мясо и рыбу? Вегетарианцам часто не хватает DHA и ЕРА для нормального функционирования организма, поэтому лучшим вариантом являются добавки. Это могут быть омега-3 из микроводорослей или другие растительные альтернативы.
Как мы уже говорили ранее, Омега-3 кислоты важны для многих органов в нашем теле. Элемент в первую очередь влияет на работу мозга, помогает думать и поддерживает память. По этой причине беременным женщинам нужно потреблять достаточное количество Омега-3 – только в таком случае интеллект малыша будет нормально развиваться.
Некоторые исследования показывают, что жирные кислоты способны защищать организм от большинства заболеваний, включая онкологию и психические недуги. Однако для подтверждения этих данных нужно провести еще ряд дополнительных исследований.
В чем же заключается доказанная польза Омега-3? Вот несколько важных пунктов:
Стоит отметить, что Омега-3 также активно используется в косметологии. Добавка помогает улучшить качество кожи, волос и ногтей, избавляет от акне и замедляет процесс старения.
Откуда же брать такой важный элемент? Помимо добавок, Омега-3 можно получить из обычных продуктов питания. Вот список главных “чемпионов” по содержанию Омега-3.
Этот продукт можно считать победителем всех рейтингов содержания Омега-3. Льняное масло содержит больше жирных кислот, чем любое другое растительное масло. Кроме того, содержание Омега-3 в льняном масле в несколько раз превышает рыбий жир! Стоит включить в свой рацион всего 15 мл продукта, и вы сможете покрывать дневную норму.
Лосось является одной из самых жирных рыб, однако это не делает его вредным. Наоборот – он богат Омега-3 жирными кислотами, поэтому люди активно добавляют его в свой рацион. Помимо этого элемента лосось содержит множество полезных микроэлементов: витамин В, витамин D, белок.
Консервы – относительно недорогой и доступный продукт. Его обязательно стоит включить в рацион, поскольку он содержит много Омега-3. К тому же, эти виды рыб имеют мало ртути. Консервы также содержат белок и полезные микроэлементы.
Продукт является отличным антиоксидантом – защищают организм от свободных радикалов. Грецкие орехи содержат полезные витамины, волокна, жирные кислоты и помогают при различных недугах. Всего 1/4 стакана орехов в день поможет покрыть дневную норму в Омега-3.
Этот продукт не может похвастаться таким высоким содержанием Омега 3, как рыба, однако он подходит в тех случаях, когда животная продукция в рационе отсутствует. Соевые бобы являются источником клетчатки, белка и различных микроэлементов. В них содержится большое количество АНА жирных кислот, которые улучшают обмен веществ.
Помимо этих продуктов, Омега-3 жирные кислоты в меньших дозах можно получить из рапсового масла, устриц, семян чиа, икры, сельди, тофу, чечевицы, яиц, шпината и других продуктов.
Суточная норма Омега-3 для взрослого человека составляет 1-1,5 г. При этом доза АНА кислот составляет 2,2 грамма, DHA и EPA – 0,5 грамм. Элемент можно получать из продуктов питания на постоянной основе. Если речь идет о добавках, то их следует пить курсами по 1-3 месяца. В год таких курсов может быть несколько.
Больше всего Омега-3 жирных кислот должны получать беременные женщины. Примерно в третьем триместре в организм будущем мамы должно поступать в сутки не меньше 0,2 грамма DHA. Это обеспечит нормальное развитие малыша и поддержание организма женщины.
Принимать добавки с Омега-3 нужно 1-2 раза в сутки (в зависимости от дозировки) в первой половине дня после или во время еды. Жирные кислоты отлично работают в паре с коллагеном, поэтому при необходимости добавки можно совместить. Детям можно принимать Омега-3 с 3-х лет, однако самый оптимальный возраст – 7 лет. В этом случае организм сможет полностью усвоить добавку и получить максимум пользы от нее.
Не стоит забывать, что, как и к любому другому микроэлементу и препарату, Омега-3 имеют противопоказания. Из полезной добавки они могут превратиться во врага. Стоит отказаться от приема Омега-3 людям с:
В любом случае – перед покупкой любых добавок стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Это особенно важно после хирургических вмешательств или при наличии травм.
Что такое Омега 3? Это жирные кислоты, которые обеспечивают нормальную работу организма и помогают в профилактике различных заболеваний. Употребление суточной нормы элемента улучшает умственную деятельность, зрение, кровообращение и работу сердца. Необходимое количество Омега-3 можно получать из обычных продуктов питания – таких как сардины, скумбрия, лосось, льняное масло, грецкие орехи, яйца и другие. Если вы не употребляете продукты животного происхождения, то суточную норму жирных кислот помогут покрыть добавки.
Омега-3, как и любая другая добавка, имеет свою пользу и вред. Именно поэтому перед ее употреблением нужно изучить все противопоказания и нюансы и по возможности проконсультироваться с врачом.