ПескетарианскоеЗавтракВегетарианскоеПалеоВеганскоеПерекусКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеБез сахараБез лактозыБез глютенаОбычное питание

Оладьи из кольраби с соусом из авокадо

0
729
6
Share
Scroll to recipe

anamartlet
Сложность
Легко
Время
30
Порции
2
Калорийность
129

Инвентарь

  • Не требуется

Ингредиенты

  • Кольраби 2 шт.

  • Морковь 1 шт.

  • Яйцо 1 шт.

  • Авокадо 0,5 шт.

  • Йогурт греческий 2 ст.л.

  • Лимонный сок 1 ст.л.

  • Зеленый лук 1 шт.

  • Растительное масло 2 ст.л.

  • Соль, перец и специи по вкусу

Инструкция приготовления

1
Очистите и промойте кольраби и морковь. Натрите овощи на средней тёрке и выжмите весь сок руками.
2
В емкость разбейте одно яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Туда же отправьте натёртую морковь и кольраби.
3
Готовим соус. Разомните вилкой авокадо и смешайте его с йогуртом и лимонным соком. Посолите по вкусу. Доведите соус до однородности.
4
Разогрейте сковороду и добавьте масла. Из овощной смеси сформируйте оладьи и выложите их на сковороду.
5
Обжаривайте оладьи с каждой стороны по 3-5 минут до появления хрустящей корочки.
6
Выложите на тарелку, уберите лишнее масло с помощью бумажных полотенец. Подавайте с соусом, украсив сверху мелко нарезанным зеленым луком.
0
729
6
Share
300 в коллекции

Об авторе
Anastasia
Статьи
Вам понравится
ПескетарианскоеСупУжинВегетарианскоеПалеоОбедНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеВысокобелковоеБез сахараБез лактозыБез глютена

Крем-суп из печеного перца

ПерекусДесертПалеоПтицаОбедКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеБез сахараБез лактозыБез глютена

Фаршированные шампиньоны

ПерекусУжинПтицаПалеоДесертОбедКетоНизкоуглеводноеНизкокалорийноеОбычное питаниеВысокобелковоеБез сахараБез лактозыБез глютена

Мясной хлеб с яйцом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×
ПескетарианскоеРыбаОбедПалеоУжинПерекусКетоНизкоуглеводноеВысокобелковоеНизкокалорийноеБез сахараБез лактозыБез глютенаОбычное питание

Кальмары, фаршированные овощами и грибами