Scroll to recipe

admin-memoram
Сложность
Средне
Время
80
Порции
2
Калорийность
223

Инвентарь

  • Духовка

  • Блендер

  • Миксер

Ингредиенты

  • Миндальная мука

  • Кокосовая мука

  • Яйца – 2 шт.

  • Сливочное масло

  • Эритритол

  • Творог

  • Цедра лимона – 1 шт.

  • Разрыхлитель

  • Ваниль

  • Сухофрукты

Инструкция приготовления

1
Измельчаем эритритол в пудру в блендере.
2
Смешиваем 200 г творога, 50 г растопленного масла и 2 яйца.
3
Смешиваем 40 г миндальной муки, 40 г кокосовой муки, 10 г разрыхлителя, ваниль и эритритол на глаз миксером.
4
Добавляем цедру одного лимона и сухофрукты.
5
Выкладываем куличи в формочки и отправляем в духовку на 50 минут при 180 градусах.
6
Затем оставляем на 10 минут в выключенной духовке.
7
Взбиваем 1 белок и 30 г эритритола для глазури.
8
Покрываем кулич глазурью и подаем.