В куриный бульон добавить крупно нарезанный лемонграсс, нарезанный кольцами перец чили, сок лайма, стебель сельдерея (желательно брать верхние части стебля), нарезанные вдоль листья китайской капусты.
2
Довести бульон до кипения и дать настояться 5-7 минут, затем поставить еще раз на плиту и добавить морепродукты. Варить 2-3 минуты, снять с огня.
