Scroll to recipe

admin-memoram
Сложность
Легко
Время
30
Порции
10
Калорийность
335

Инвентарь

  • Не требуется

Ингредиенты

  • Сливки – 70 мл

  • Творог – 1 ст. л.

  • Загуститель для сливок – 5 г

  • Эритритол – по вкусу

  • Горький шоколад – 1 плитка

Инструкция приготовления

1
На водяной бане растапливаем шоколад.
2
Помещаем шоколад в силиконовую форму (покрываем стенки). При этом оставляем часть шоколада для верхнего покрытия.
3
Отправляем в холодильник до полного застывания.
4
К сливкам добавляем загуститель и очень хорошо взбиваем.
5
Добавляем немного эритритола.
6
Когда масса уже хорошо взбилась, добавляем немного творога.
7
Помещаем массу в формочки с шоколадом.
8
Отправляем все в морозильную камеру на 5 минут.
9
Остатки шоколада помещаем сверху конфеты.
10
Отправляем в холодильник до полного застывания.