Мелко порезать лук, выложить все ингредиенты в сотейник и на медленном огне прогреть 5-10 минут под закрытой крышкой. Если смесь слишком жидкая – держим еще, если густая – добавляем воды.
2
После этого выложить смесь в блендер и перемолоть до однородной консистенции.
3
Перекладываем смесь в стеклянную емкость с крышкой и убираем в холодильник.
