Scroll to recipe

admin-memoram
Сложность
Легко
Время
30
Порции
3
Калорийность
332

Инвентарь

  • Духовка

Ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.

  • Жирные сливки – ¼ кружки

  • Миндальная мука – 1 чашка

  • Моцарелла/Чеддер – 1 чашка

  • Москарпоне – 1 ст. л.

  • Растопленное сливочное масло – 1 ст. л.

  • Разрыхлитель – 1 ч. л.

  • Шпинат

  • Чеснок

  • Бекон (по желанию)

Инструкция приготовления

1
Смешиваем москарпоне, моцареллу, миндальную муку, 2 яйца, разрыхлитель и растопленное масло.
2
Массу оформляем в лепешки и отправляем в духовку на 15-20 минут.
3
Для начинки: тушим шпинат с чесноком пару минут, измельчаем.
4
Добавляем к шпинату маскарпоне и пармезан и по желанию бекон.
5
Достаем бисквиты и добавляем к ним начинку.