Scroll to recipe

admin-memoram
Сложность
Легко
Время
20
Порции
1
Калорийность
368

Инвентарь

  • Не требуется

Ингредиенты

  • Красная рыба/икра

  • Кабачок 1 шт.

  • Морковь 1 шт.

  • Чеснок 1 зубчик

  • Мука рисовая 2 ст. л.

  • Сода пищевая 1/4 ч. л.

  • Укроп

Инструкция приготовления

1
Кабачок и морковь натереть, отжать лишнюю влану, добавить соль, специи, чеснок, укроп и рисовую/миндальную муку, соду, гашеную уксусом. Все тщательно вымесить.
2
Выложить тонким слоем смесь на разогретую сковороду с топленым маслом, выпекать блины с обеих сторон до готовности под крышкой.
3
Далее завернуть в блин красную икру или рыбу, опицонально добавить авокадо.