Филе наваги без кости и кожи замариновать с частью паприки, куркумы и соли, оставить в маринаде на 2 минуты.
2
На дно силиконовой формы выложить маринованную рыбу, залить ее взбитой омлетной смесью из яйца, специй и шпината. Запекать в заранее разогретой духовке при 190 градусах 17-20 минут.
3
Готовую фриттату подавать со свежим салатом из брокколи, листьев салата, зеленого горошка и огурца на ваш вкус.