Палео диета – это особый план питания, который основан на рационе древнего человека. Много тысяч лет назад люди не имели возможности значительно обрабатывать пищу, поэтому они употребляли продукты либо в сыром виде, либо обжаренные на костре. Основу рациона составляли фрукты, овощи, ягоды, орехи, рыба, мясо, яйца и необработанные семена.
Палео диета требует минимального приготовления пищи: ее можно варить, запекать или жарить на небольшом количестве масла. Такой план питания имеет свои преимущества: снижение количества простых углеводов поможет избавиться от лишнего веса, улучшится пищеварение и исчезнет бессонница.
На нашем сайте вы можете найти большое количество рецептов, которые подходят для палео. Многообразие простых и вкусных блюд непременно заставит вас окунуться в мир кулинарии надолго!