ПескетаріанськеСупОбідВегетаріанськеПалеоВечеряКетоНизькокалорійнеБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Картопляний суп

0
929
7
Share
Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
80
Порції
5
Калорійність
68

Інвентар

  • Блендер

Інгредієнти

  • Картопля 1 кг

  • Цибулина 1 шт.

  • Жовтий перець 1 шт.

  • Часник 2 зубчики

  • Плавлений сир 100 г

  • Вершки 20% 200 мл

  • Чебрець 1 ч.л.

  • Сіль

  • Вода 700 мл

Інструкція приготування

1
Цибулю нарізаємо середніми кубиками, перець так само, картоплю - невеликими кубиками.
2
У каструлі з товстим дном розігріваємо олію, додаємо цибулю і пасеруємо 3 хвилини, потім додаємо перець і готуємо 5 хвилин.
3
Додаємо картоплю, часник і чебрець та обсмажуємо 5 хвилин, нехай картопля вкриється скоринкою, це додасть супу більше аромату та більш насичений смак.
4
Заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо близько 25 хвилин (до готовності картоплі).
5
Пробиваємо суп блендером, додаємо гарячі вершки, плавлений сир, спеції, перемішуємо суп.
6
Подати можна з петрушкою та натертим сиром.
0
929
7
Share
300 в колекції

Про автора
Anastasia
Статті
Вам сподобається
СупОбідПалеоВечеряКетоНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиЗвичайне харчування

Суп Гаспачо

М'ясоОбідПалеоВечеряКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Піперада

ПескетаріанськеОбідВегетаріанськеПалеоВечеряПерекусКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Суфле з кабачків

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

×
ПескетаріанськеОбідРибаПалеоВечеряБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Паста з тунцем у томатному соусі