ПескетаріанськеРибаОбідПалеоВечеряПерекусКетоНизьковуглеводнеВисокобілковеНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиБез глютенуЗвичайне харчування

Кальмари, фаршировані овочами та грибами

0
880
6
Share
Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
30
Порції
2
Калорійність
64,5

Інвентар

  • Духовка

Інгредієнти

  • Кальмари 2 шт.

  • Морква 1 шт.

  • Цибуля ріпчаста 0,5 шт.

  • Олія гхі 1 ч.л.

  • Селера черешкова 1 черешок

  • Печериці 150 г

  • Петрушка 2 гілочки

  • Сіль, перець за смаком

Інструкція приготування

1
На невеликій кількості олії гхі обсмажте дрібно нарізану цибулю. Додайте крупно натерту моркву.
2
Через 5 хвилин додайте в сковороду дрібно нарізану селеру і готуйте все разом хвилини 3-4.
3
Гриби наріжте дрібними кубиками, додайте в сковорідку й обсмажте їх з овочами ще 5 хвилин.
4
Посоліть начинку, поперчіть, додайте нарубану свіжу зелень, вимкніть плиту, остудіть начинку.
5
Розморозьте кальмарів, очистіть від плівки, промокніть паперовим рушником.
6
Нафаршируйте кальмарів овочами та грибами, скріпіть зубочисткою або дерев'яною шпажкою.
7
Обсмажте кальмарів, фаршированих овочами та грибами, у мінімальній кількості олії гхі з двох боків по 1 хвилині.
8
Розігрійте духовку до 200°С, помістіть кальмарів із начинкою в духовку ще на 5 хвилин. Готові запечені кальмари подавайте з салатом зі свіжих овочів.
0
880
6
Share
300 в колекції

Про автора
Anastasia
Статті
Вам сподобається
СупОбідВечеряПалеоКетоНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиЗвичайне харчування

Суп Гаспачо

М'ясоОбідПалеоВечеряКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Піперада

ПескетаріанськеВегетаріанськеОбідПалеоВечеряПерекусКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Суфле з кабачків

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

×
ОбідПтахПалеоВечеряПерекусКетоНизьковуглеводнеВисокобілковеНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиБез глютенуЗвичайне харчування

Овочевий рол із куркою