Scroll to recipe

admin-memoram
Складність
Легко
Час
20
Порції
1
Калорійність
368

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • Червона риба/ікра

  • Кабачок 1 шт.

  • Морква 1 шт.

  • Часник 1 зубчик

  • Борошно рисове 2 ст. л.

  • Сода харчова 1/4 ч. л.

  • Кріп

Інструкція приготування

1
Кабачок і моркву натерти, віджати зайву рідину, додати сіль, спеції, часник, кріп і рисове/мигдальне борошно, соду, гашену оцтом. Все ретельно вимісити.
2
Викласти тонким шаром суміш на розігріту сковороду з топленим маслом, випікати млинці з обох сторін до готовності під кришкою.
3
Далі загорнути у млинець червону ікру чи рибу, опціонально додати авокадо.