Scroll to recipe

admin-memoram
Складність
Легко
Час
20
Порції
1-2
Калорійність
135

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • Авокадо хаас 1 шт.

  • Томати без шкірки 1 шт.

  • Сік лимона 1/4 шт.

  • Яйце 1 шт.

  • Борошно зелених бананів 1 ст. л.

  • Борошно вівсяне 1 ст. л.

  • Кабачок 1 шт.

Інструкція приготування

1
Авокадо розділити на 2 частини, стиглу м'якоть розім'яти вилкою з томатами, приправити сіллю, спеціями, лимонним соком.
2
Подавати з селерою, морквою, огірками або відвареними яєчними білками. Можна додатково додати ікру або с/солону рибу.
3
Для приготування оладок натерти кабачок на тертці, віджати зайву воду.
4
Яйце збити, додати борошно і перемішати, додати кабачок, ще раз добре перемішати. Якщо консистенція занадто густа, можна додати ще одне яйце.
5
Посолити за смаком. Смажити на маленькому вогні на олії гхі.