ОбідПтахВечеряВисокобілковеЗвичайне харчування

Гомілка індички в духовці

Scroll to recipe

admin-memoram
Складність
Легко
Час
110
Порції
3
Калорійність
132

Інвентар

  • Духовка

Інгредієнти

  • Гомілка індички

  • Оливкова олія

  • Соєвий соус

  • Гірчиця

  • Часник

  • Спеції – за смаком

Інструкція приготування

1
Змішуємо соєвий соус, оливкову олію, гірчицю, сіль, перець та тертий часник.
2
Миємо гомілку і сушимо, робимо надрізи.
3
Поміщаємо гомілку в маринад і відправляємо в холодильник щонайменше на 1 годину.
4
У розрізи можна вкласти часник і додати гірчиці.
5
Поміщаємо гомілку у форму для випікання, зверху покриваємо фольгою.
6
Відправляємо в духовку на 1,5 години.
7
Періодично дістаємо м'ясо з духовки та рідиною, що виділилася, поливаємо індичку.
8
Знімаємо фольгу та знову відправляємо в духовку на 20 хвилин.