Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
40
Порції
3
Калорійність
138

Інвентар

  • Духовка

Інгредієнти

  • Філе червоної риби на шкірі (на вибір)

  • Соєвий соус 2 ст.л.

  • Мед 1 ст.л.

  • Кунжут для посипання

  • Сік з апельсина (або мандарина) 2 ст.л.

  • Сіль, перець за смаком

Інструкція приготування

1
Філе промиваємо, просушуємо паперовими рушниками.
2
Дістаємо всі кістки, простіше зробити це кулінарним або звичайним пінцетом.
3
Змішуємо мед, соєвий соус, сік з апельсина, перемішуємо до однорідності.
4
На рибі робимо надрізи кубиками, але не до кінця.
5
Промащуємо маринадом усю рибу, трохи солимо і перчимо, посипаємо кунжутом.
6
Запікаємо за 180 градусів 25-30 хвилин, у процесі поливаємо соком, який виділився.
×
ПескетаріанськеОбідРибаСалатВечеряПалеоКетоВисокобілковеБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Салат із мідіями та грейпфрутом