Вафлі – це особливий вид печива, який має форму тонких пластин з відтиском у формі клітинок. Для приготування вафель необхідно зробити рідке збите тісто та скористатися спеціальним приладдям – вафельницею. Вафлі можуть бути як самостійною стравою, так і основою для складніших виробів – тортів.
Існує багато рецептів приготування тіста на вафлі, проте загалом з нього отримують або тверді вафлі, або м’які. Класичними вважаються бельгійські вафлі. Ця страва може бути як солодкою, так і солоною – все залежить від ваших вподобань!
На нашому сайті ви можете знайти велику кількість рецептів приготування вафель з використанням вафельниці або духовки. Різноманіття простих та смачних страв неодмінно змусить вас поринути у світ кулінарії надовго!