Птах – невід’ємний продукт у кулінарії. Це біле м’ясо, яке легко і швидко засвоюється, порівняно з червоним м’ясом. До цієї групи продуктів належать кури, качки, індички, куріпки та інші пернаті. Незалежно від способу приготування, м’ясо птиці виходить дуже ніжним і смачним.
Продукт насичений великою кількістю білка і вважається найменш жирним видом м’яса. Птах може стати як головною стравою на будь-якому застіллі, наприклад, курка в духовці, так і чудовим доповненням щоденного прийому їжі.
На нашому сайті ви зможете знайти зручні для себе рецепти приготування різних видів пташиного м’яса. Різноманіття простих і смачних страв неодмінно змусить вас зануритися у світ кулінарії надовго! Нам також є що запропонувати вам, якщо ви дотримуєтеся певної дієти.