СупОбідПалеоВечеряНизьковуглеводнеВисокобілковеНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиБез глютенуЗвичайне харчування

Борщ без капусти

0
774
5
Share
Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
60
Порції
8
Калорійність
42

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • Куряче стегенце 300 г

  • Картопля 300 г

  • Вода 2 л

  • Сіль за смаком

  • Буряк 300 г

  • Морква 200 г

  • Ріпчаста цибуля 100 г

  • Рослинна олія 50 мл

  • Помідор 200 г

  • Томатна паста 50 г

  • Часник 2 зубчики

  • Лавровий лист 1 шт.

  • Чорний мелений перець

Інструкція приготування

1
Відварити бульйон на курці, посолити в середині процесу.
2
Цибулю нарізати кубиками, обсмажити на олії, додати натерту на крупній тертці моркву, пасерувати 5 хвилин.
3
Додати нарізаний тонкою соломкою буряк, тертий помідор і томатну пасту.
4
Влити 2 ополоники бульйону, тушкувати 40 хвилин.
5
Готову суміш додати в бульйон разом з очищеною картоплею. Варити до готовності картоплі.
6
Дістати картоплю і розім'яти, знову покласти в каструлю.
7
Додати подрібнений часник, перець, сіль за смаком і лавровий лист, варити ще 5 хвилин.
8
Готовий борщ розлити по тарілках і подавати зі сметаною.
0
774
5
Share
300 в колекції

Про автора
Anastasia
Статті
Вам сподобається
СупОбідВечеряПалеоКетоНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиЗвичайне харчування

Суп Гаспачо

М'ясоОбідПалеоВечеряКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Піперада

ПескетаріанськеВегетаріанськеОбідПалеоВечеряПерекусКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Суфле з кабачків

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

×
М'ясоОбідПалеоВечеряКетоНизьковуглеводнеБез цукруБез лактозиБез глютенуЗвичайне харчування

М'ясна кето піца