Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
50
Порції
5
Калорійність
74

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • Креветки 20 шт.

  • Локшина удон 150 г

  • Болгарський перець 1 шт.

  • Морква 1 шт.

  • Кабачок 1 шт.

  • Кунжут 1 ч.л.

  • Соус теріякі

  • Часник 1 зубчик

  • Оливкова олія 1 ст.л.

Інструкція приготування

1
Креветки промиваємо, очищаємо від кишкової вени та висушуємо паперовими рушниками. Овочі нарізаємо соломкою.
2
Розігріваємо оливкову олію, додаємо роздавлений зубчик часнику, викладаємо овочі та обсмажуємо на сильному вогні до стану аль денте.
3
Удон заливаємо на 5 хвилин окропом, потім промиваємо.
4
До овочів додаємо креветки й обсмажуємо до рожевого кольору, викладаємо в сковороду удон і заливаємо соусом теріякі.
5
Обсмажуємо близько однієї хвилини і подаємо.
×
ПескетаріанськеРибаОбідПалеоВечеряКетоНизьковуглеводнеБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Запечена сьомга в медово-гірчичному соусі