Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
100
Порції
8
Калорійність
77

Інвентар

  • Духовка

Інгредієнти

  • Картопля 1 кг

  • Телячий фарш 450 г

  • Цибулина 1 шт

  • Вершкове масло 50 г

  • Помідори 400 г

  • Сир 100 г

  • Рослинна олія

  • Кріп

  • Сіль, перець, паприка, часниковий порошок

Інструкція приготування

1
Нарізаємо картоплю великими брусками і відварюємо в підсоленій воді до готовності.
2
Цибулину подрібнюємо, перекладаємо на розігріту сковорідку з рослинною олією, потім додаємо фарш і добре перемішуємо.
3
Обсмажуємо близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Потім додаємо спеції.
4
Томати нарізаємо кубиками і додаємо до фаршу.
5
У готову картоплю додаємо вершкове масло, подрібнений кріп і пюріруємо.
6
Збризкуємо руки олією і формуємо великі кульки з пюре, викладаємо у форму для запікання.
7
Склянкою в центрі робимо заглиблення, додаємо натертий сир і фарш. Зверху ще порцію сиру.
8
Випікаємо 10 хвилин за 200 градусів, поки сир не розплавиться.
300 в колекції

Про автора
Anastasia
Статті
Вам сподобається
СупОбідПалеоВечеряКетоНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиЗвичайне харчування

Суп Гаспачо

М'ясоОбідПалеоВечеряКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Піперада

ПескетаріанськеОбідВегетаріанськеВечеряПалеоПерекусКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Суфле з кабачків

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

×
ПескетаріанськеОбідРибаВечеряПалеоПерекусКетоНизьковуглеводнеВисокобілковеНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиБез глютенуЗвичайне харчування

Кальмари, фаршировані овочами та грибами