Дрібно порізати цибулю, викласти всі інгредієнти в сотейник і на повільному вогні прогріти 5-10 хвилин під закритою кришкою. Якщо суміш надто рідка - тримаємо ще, якщо густа - додаємо води.
2
Після цього викласти суміш у блендер і перемолоти до однорідної консистенції.
3
Перекладаємо суміш у скляну посудину з кришкою і прибираємо в холодильник.
