Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
25
Порції
4
Калорійність
98

Інвентар

  • Духовка

Інгредієнти

  • Куряче філе 250 гр

  • Авокадо 1 шт.

  • Грейпфрут 1 шт.

  • Цибуля (червона) 1 шт.

  • Салат корн 200 гр

  • Рослинна олія 1 ст.л.

  • Перець чорний мелений за смаком

  • Сіль за смаком

  • Сік грейпфрута (або скільки вийде віджати) 2 ст.л.

  • Оливкова олія 1 ст.л.

  • Мед 1 ст.л.

  • Діжонська гірчиця 0.5 ч.л.

Інструкція приготування

1
Підготуйте інгредієнти. Ретельно промийте салат.
2
Промийте куряче філе та очистіть його від зайвого жиру. Посипте сіллю та спеціями, змастіть олією. Обгорніть курку фольгою та відправте в духовку до готовності.
3
Дістаньте філе та залиште його остигати. Після цього наріжте її тонкими скибочками.
4
Почистіть грейпфрут та відділіть м'якоть. Наріжте на кубики. Сік, який виділився, збережіть для заправки.
5
Цибулю очистіть та наріжте на півкільця.
6
Очистіть авокадо від шкірки та кісточки. Наріжте його на скибочки.
7
Готуємо заправку. Для цього змішайте сік грейпфрута, оливкову олію, мед, гірчицю, сіль та спеції.
8
Викладіть на блюдо листя салату. Зверху почніть викладати шматочки курки, грейпфрута, авокадо та цибулі. Додайте заправку. За бажанням перемішайте та подавайте.
×
СупМ'ясоОбідВечеряПалеоКетоНизьковуглеводнеНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиЗвичайне харчування

Суп-гуляш із машем і коренеплодами