СупОбідПтахПалеоВечеряНизьковуглеводнеНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиБез глютенуЗвичайне харчування

Щі зі свіжої капусти з курячими тельбухами

0
754
5
Share
Scroll to recipe

anamartlet
Складність
Легко
Час
80
Порції
12
Калорійність
41

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • Капуста 300 г

  • Цибуля ріпчаста 100 г

  • Помідори 100 г

  • Морква 100 г

  • Рослинна олія 60 г

  • Картопля 100 г

  • Гриби сушені (на вибір) 50 г

  • Часник 2 зубчики

  • Ріпа 100 г

  • Маш 100 г

  • Сіль, спеції за смаком

  • Курячі шлунки 300 г

  • Курячі сердечка 300 г

  • Вода 4 л

Інструкція приготування

1
Із сердечок зрізати вінки, добре промити разом зі шлунками в проточній холодній воді.
2
Покласти разом із грибами в каструлю і варити на середньому вогні 1,5 години з прочиненою кришкою.
3
Бульйон процідити через сито, субпродукти нарізати невеликими шматочками, покласти назад у бульйон.
4
Додати в бульйон маш, нарізану соломкою капусту, ріпу, картоплю брусочками. Варити на середньому вогні 20 хвилин.
5
Паралельно підготувати овочі: цибулю нарізати соломкою, моркву натерти на крупній тертці.
6
Обсмажити овочі на олії до м'якості, додати помідори. Перекласти в каструлю.
7
Додати сіль, спеції, дрібно рубаний часник. Проварити 10 хвилин.
0
754
5
Share
300 в колекції

Про автора
Anastasia
Статті
Вам сподобається
СупОбідПалеоВечеряКетоНизькокалорійнеБез цукруБез лактозиЗвичайне харчування

Суп Гаспачо

М'ясоОбідПалеоВечеряКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Піперада

ПескетаріанськеВегетаріанськеОбідПалеоВечеряПерекусКетоБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

Суфле з кабачків

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

×
ОбідПтахПалеоВечеряКетоНизьковуглеводнеВисокобілковеНизькокалорійнеБез цукруБез глютенуЗвичайне харчування

"Мусака" з кабачком