Scroll to recipe

Ви можете використовувати плоди Фундука, Мигдалю або Бразильського горіха. Ще варто спробувати волоські і кедрові горіхи. Також, це може бути насіння чиа, насіння льону, кунжуту або насіння гарбуза.

як приготувати горіхове молоко

Зверніть увагу, перед написанням статті ми готували горіхове молоко та вимірювали пропорції. У нашому випадку використовували 1 склянку горіхів та 4 склянки вода. Оптимальне відношення 1к 4. Якщо ви хочете приготувати густіше і ароматне молоко, то використовуйте співвідношення 1к 3, беріть більше горіхів і менше води.

admin-memoram
Складність
Легко
Час
15 хв
Порції
4
Калорійність
126

Інвентар

  • Блендер

  • Марля чи спеціальні мішечки

Інгредієнти

  • Сирі горіхи

  • Питна вода

Інструкція приготування

1
Перед тим як засипати горіхи в блендер, їх замочити в питній воді за 8 годин до приготування.
2
Покладіть підготовлені горіхи в блендер і залийте водою.
3
Подрібніть склад до однорідної маси. Ви побачите молоко.
4
Вимкніть блендер, процідіть молоко через сито або спеціальний мішечок для горіхового молока.
5
Для покращення смаку молока додайте мед, фініки, корицю чи фрукти.

Нотатки

Готове горіхове молоко потрібно зберігати у скляній тарі із щільно закритою кришкою протягом 1-3 днів.