Scroll to recipe

admin-memoram
Складність
Легко
Час
70
Порції
7
Калорійність
206

Інвентар

  • Не вимагається

Інгредієнти

  • М'ясо (яловичина)

  • Рис бурий

  • Морква

  • Цибуля

  • Часник

  • Спеції – за смаком

Інструкція приготування

1
Нарізаємо цибулю та морквину, обсмажуємо до золотистого кольору.
2
Розрізаємо м'ясо на шматочки.
3
Додаємо м'ясо до цибулі та моркви, смажимо 4-5 хвилин.
4
Заливаємо водою, щоб вона покривала м'ясо, додаємо спеції і тушкуємо 2-3 години.
5
Замочуємо рис у воді та тримаємо так 30 хвилин.
6
Додаємо рис до м'яса та варимо разом 25-30 хвилин.